Подаются в соусе на ваш выбор: barbecue, остром томатном, чесночном. 300/60/50 гр.
170/90 гр.
Кисло-сладкий суп Кенг Том-Сом
135/90 гр.
200/90 гр.
с салом и ржаными гренками квашеная капуста, огурцы, томаты, черемша, чеснок, ржаные гренки, сало.
пармезан, горгонзола, чедар, камамбер, моцарелла. 200/60/50 г.
ростбиф, буженина, бастурма, язык говяжий. 200/30 г
огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зелень.
багет, пармезан, соус цезарь, курин филе, помидоры св.
багет, сыр творожный, лосось с/с, зелень
багет, помидоры свежие, сыр моцарелла, соус песто, руккола.
сочные томаты, огурец, перец болгарский, лук красный. Заправка на ваш выбор: масло оливковое, масло душистое деревенское, майонез, сметана.
говяжья вырезка, перец болгарский, лук красный, шампиньоны, фасоль стручковая, соус усчтричный, терьяки, сыр фета, зелень.
микс-салат, гребешок, лосось, мидии, креветки, кальмары, маслины, заправлен соусом «Цитронет».
Фахитос с говядиной
Фахитос - обжаренное с болгарским перцем и луком мясо, с добавлением специй, подается на раскаленной сковороде, с лепешкой и соусами на гарнир.
150/50 г
Классическое сочетание грибов, лука, сливок и сыра.
с томатами и брынзой.
Обжаренные со специями куриное филе, болгарский перец, красный лук и шампиньоны, в мексиканской пшеничной лепешке, и соусами: сальса и гуакамоле.
Куриные крылья, сырные палочки, кольца кальмара, креветки в кляре, ржаные гренки. Подается с соусами: сырный и чесночный. 700/100 гр.
Курин филе, шампиньоны, лук репка, сливки, сыр чеддер, руккола, помидоры черри.
традиционное для индонезийцев куриное мясо в балийской интерпретации. 250/100 гр.
250/80 гр.
с грибами.
с креветками.
с курицей.
с соленым сыром.
320/80 гр.
молодой картофель, лук шалот и вырезка бычка, в тайском соусе. массала - соус, приготовленный на основе томатов, ароматных специй, имбиря и орешков.
карри из рыбы и овощей.
на подушке из огурцов и микс-салата.
С овощами и грибами. По желанию гостя стеклянную лапшу можно заменить на гречневую или яичную.
С вощами и креветками. По желанию гостя стеклянную лапшу можно заменить на гречневую или яичную.
С овощами и курицей. По желанию гостя стеклянную лапшу можно заменить на гречневую или яичную.
подается с рисом. 185/100 гр.
гречневая лапша с креветками, свининой и овощами. 200/60 гр.
свиная грудинка, жаренная с чесноком, луком, соевым соусом и тростниковым сахаром, подается с рисом. 160/150 г
тайское жаркое из свиной грудинки, куриного филе, яиц, грибов, квашеной капусты и домашнего сыра.
сочетание сырых и отварных овощей: кукурузы, картофеля, моркови, стручковой фасоли, чили перца и куриного яйца, под орехово-кунжутным соусом.
подается с рисом. 230/100 г
обжаренное филе цыпленка, рис басмати, овощи. 200/60 г
С овощами и говядиной. По желанию гостя стеклянную лапшу можно заменить на гречневую или яичную.
паста с соусом из 4 видов сыра: горгонзола, пармезан, моцарелла и чеддер.
креветка, мидии, кальмар, лосось, гребешок в сливочно-томатном соусе.
паста Италии, креветки 16/20, осьминог, вино, сливки, пелати томаты, чеснок, масло оливковое, авокадо.
Рис, лосось, соус спайс, нори. 55/45 гр.
Рис, угорь, соус спайс, нори. 55/45 гр.
Рис, креветки, соус спайс, нори. 55/45 гр.
Водоросли вакаме, лосось, лук порей, опята, мисо паста, зелень.
240/90 гр.
250/90 гр.
155/90 гр.
185/90 гр.
175/90 гр.
125/90 гр.
220/90 гр.
210/90 гр.
215/90 гр.
Рис, креветки. 40/45 гр.
Рис, лосось. 40/45 гр.
Рис, тунец. 40/45 гр.
Рис, угорь. 40/45 гр.
Тигровые креветки, кальмар, мидии, гребешок, филе лосося и окуня, цуккини с запеченным помидором. 300/100 гр.
способ приготовления на Ваш выбор: на гриле, на пару, в фольге с белым вином, на сковороде с чесноком и розмарином. 300/400 гр. (1 шт)
с рисовым миксом и соусом «порей». 150/120/30 гр.
брокколи и цветная на пару.
Овощи на гриле
ассорти из 4 булочек.
Апельсины, бананы, киви.
120/100 гр.
150/30 гр.
100/80 гр.
